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锅品面吧全景展示

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锅品面吧是上海老磨坊餐饮管理有限公司旗下品牌,是一个以面为主题的快餐形式餐厅。它因具有“精致擀面、百年老汤、风味卤料、特色煨功”四大鲜明特点,深受消费者的喜爱。锅品面吧独创四道功夫,以Q劲十足手擀般的“面艺”,独具特色的卤法,最后用面、汤、卤一起用紫陶砂锅烹煮入味的锅烧,经过四道功夫:面艺、汤工、卤法、锅烧,才能真正做出一品好面。

锅品面吧历经十年的心路历程,尝遍了大江南北国内国处大小面馆,老磨坊人于2006年荣誉推出锅品面吧——中国砂锅面连锁领先品牌。吸取众面之精髓,博采各地之风味,中西合璧,兼顾南北,成就锅品面吧独特风格。

多年来锅品面吧一直坚持:多一倍的原料成本;多一些的制作时间:多一份的复杂工艺;才制作出一份好吃的面。


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