苏州话，是吴语的一种，为汉语七大方言语系之一的吴语标准语，隶属汉语—吴语—吴语太湖片。长期以来一直是吴语的主要代表方言之一。苏州话以优雅著称，所谓吴侬软语就是由此而来。吴语是汉语各方言语系中形成最早的方言之一，古吴语融合古中原语构成现代吴语，因此吴语至今保留了相当多的古音。苏州话语调平和而不失抑扬，语速适中而不失顿挫，苏州话的发音有些低吟浅唱的感觉。吴语至今已有3200年历史，保留众多正统汉语因素，而苏州话是吴语的核心。

吴地绘画历史源远流长。吴地绘画在魏晋南北朝时期的南朝已取得很大的成就，出现了顾恺之、陆探微，张僧繇、曹不兴等书画大家，这一时期的吴地绘画在中国绘画史上发出了耀眼的光辉。元代，苏州画家们响应了赵孟頫的“文人画”思想，用写字的笔来绘画山水、花鸟和人物，借以抒发性情。他的巨作《富春山居图》是世界美术史中不多见的杰作。明代晚期，吴门画派的画家们重视继承古人的笔墨传统，把对风格的追求作为艺术的重要目的。而且，由于他们具有深厚的文化修养，有各自的美学追求，从而也具有很强的创造性。明代苏州画家精湛的笔墨技法和师法自然的绘画思想，对后世画坛有着极为深远的影响。吴门画派引领画坛至今，600年间从未中断，人才辈出。

苏州是东部饮食文化中心，是三大饮食文化之一（京式、苏式、广式）——苏式饮食文化的发扬地。苏州小吃是中国四大小吃之一（南京夫子庙小吃、上海城隍庙小吃、苏州玄妙观小吃和湖南长沙火宫殿小吃并称为中国四大小吃）。美食街：太监弄、十全街、学士街、李公堤、凤凰街等，碧凤坊、李公堤为中国餐饮文化名街。苏式招牌菜：松鼠桂鱼、响油鳝糊、蟹粉蹄筋、清溜虾仁、氽糟、母油整鸡、太湖莼菜汤、雪花蟹斗、樱桃肉、酱汁肉、薰鱼、（鱼巴）肺汤、三件子、密汁火方、暖锅、枣泥拉糕等。苏式糖果：轻糖松子、粽子糖、浇切片、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等。苏式蜜饯：苏州制作蜜饯的历史可上溯到三国时代，清代是苏式蜜饯的鼎盛时期，其中以“张祥丰”最为著名，历来是“宫廷食品”。苏式蜜饯现有160多个品种，以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名。