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一炉即往港式打边炉全景展示

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一炉即往港式打边炉是一家专营港式“打边炉”,即港式火锅的餐厅。适合家庭聚会、朋友聚餐、商务宴请等。

火锅起源于清朝,是当朝的和珅为了讨好乾隆皇帝而引荐的,冬天吃起来不冷,而且越吃越开心。后来有了越来越多的人喜欢,经过不断的创新形成了现在的火锅。广东人称火锅为“打边炉”。广东人重汤头,因此粤式的打边炉自然也以好的高汤为底,加上各式海鲜、野味及山珍入味,其酱料主要以特色秘制沙茶酱为辅,是整个火锅变的更加入味,后来“打边炉”,是广东人吃的艺术之一。

一炉即往港式打边炉位于江苏省无锡市南长区金钩桥街91号


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